迷迭香苏打饼干的做法

2019年05月15日 来源:

主料: 普通面粉250g 泡打粉2小勺 迷迭香4支约

辅料: 4大勺初榨橄榄油 100ml清水

调料: 细盐半小勺 粗盐2小勺

迷迭香苏打饼干的做法:

1.将迷迭香叶子撸下来切碎,与泡打粉和细盐1起拌入面粉

2.加入水和橄榄油和成湿润但不粘手的面团

3.覆上保鲜膜醒面半小时,烤箱预热200度

4.将面团分成4等份

5.每份擀成长方形厚度不超过2mm的薄片

6.将薄面片转移到按烤盘大小裁剪好的烘焙纸上,用叉子扎1些眼,再薄薄的撒1层海盐,纵横切割成喜欢的大小

7.连烘焙纸1起转移到烤盘上,进烤箱200度烤15分钟,冷却后密封贮存

家常菜做法大全温馨提示:

1.也能够用干迷迭香,或是换成其它你喜欢的香草,百里香或是细香葱都不错

2.擀面片要尽量均匀,如有面条机可以省很多事

3.烤好的饼干1出炉就应当是脆的,如果不脆再回炉多烤1两分钟

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