立春吃甚么好立春后應該吃甚么蔬菜

2019年05月02日 来源:

吃蘿卜防治感冒1冬春交替時節,吃蘿卜再合適不過了。初春時節,乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易引發感冒發熱的原因。立春養生吃蘿卜也可防治感冒,需要特別提示的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。

吃春芽发散养生2春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、芽菜、蒜苗、豆苗、莴苣等等。芽菜具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气。

吃菠菜疏肝养血3在众多的蔬菜当中,适宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜,立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以普通,菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途。春季养生可用菠菜来煮粥。

吃春笋助消化4春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水份、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,立春养生吃春笋有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。立春养生吃春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

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